奮発してステーキ / 夕食 1000kcal

食品	カロリー
ステーキ	600
ごはん	400

結構前に買って冷凍しておいたステーキ肉が、満を持しての夕食登板です。
さすがに解凍に手間かけられないので、今回は半解等からじわじわ弱火でふんわりステーキにしてみた。
ワインでフランベとかしちゃったもんね。
この瞬間、おじさんは母を越えたッ!

あとで気づいたけど、肉汁と脂で汎用ソースつくっときゃ良かった。

本日の摂取カロリー - 1600kcal